Descrizione
Dedicato a Professionisti ed Amatoriali ( Prima di acquistare chiedi info sulla data Esatta)
Se sei un Pizzaiolo e Vuoi certificarti, questo Corso è adatto a Te
oppure sei un Appassionato di Pizza Partecipa al Corso e migliora le tue Qualità come un vero Professionista
1 Giorn Ore 8.30 – 13.00 con Piattaforma Google Meet
Programma del Corso
Teoria dalla A alla Z sulla Biga e Poolish
Impasti Indiretti – le Farine – Lievitazione – Maturazione – Forni – Cotture – l’importanza del Sale – del Lievito – L’acqua
Diploma Certificato
Puoi Pagare a Piccole Rate con Pagolight
Se partecipi al Corso puoi acquistare la Maglietta e Cappellino Ufficiale Rosso Pizza con lo Sconto del 15%
